Spaghetti con Salsa de Crema y Fondo Blanco
Por Chef: Damian F. Vazquez
Preparación15
DificultadFácil
Porciones4
CategoríaComida Italiana
Ingredientes
200g de spaghetti
2 tazas de fondo blanco
1/2 taza de crema para cocinar
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de harina
Queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
2 tazas de fondo blanco
1/2 taza de crema para cocinar
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de harina
Queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Cocina el spaghetti según las instrucciones del paquete.
2. En una sartén, derrite la mantequilla y agrega la harina. Cocina durante 1 minuto.
3. Agrega el fondo blanco y la crema. Cocina hasta que la salsa espese.
4. Mezcla con el spaghetti cocido y agrega queso parmesano rallado.
2. En una sartén, derrite la mantequilla y agrega la harina. Cocina durante 1 minuto.
3. Agrega el fondo blanco y la crema. Cocina hasta que la salsa espese.
4. Mezcla con el spaghetti cocido y agrega queso parmesano rallado.
Etiquetas
#Spaghetti
#comida clasica